近年來,江陰市市場監督管理局長涇分局始終將食品安全作為民生工程的重中之重,緊密結合轄區實際,特別是針對江陰管業等工業聚集區的特點,扎實推進各項食品安全專項整治工作,取得顯著成效。
一是強化責任落實,筑牢安全防線。長涇分局明確監管職責,與江陰管業企業食堂、周邊餐飲單位簽訂食品安全責任書,推動企業主體責任的全面落實。通過定期召開食品安全工作會議,分析研判風險點,確保整治工作有的放矢。
二是突出重點領域,深化專項整治。針對管業企業員工集中就餐的特點,分局加大對食堂及周邊食品經營單位的檢查頻次,重點查處無證經營、超范圍經營及使用過期食品等違法行為。同時,開展冷鏈食品、校園周邊食品等專項檢查,確保食品安全無死角。
三是創新監管方式,提升治理效能。長涇分局充分利用“互聯網+監管”模式,推動“明廚亮灶”工程在管業企業食堂的覆蓋,實現后廚操作透明化。通過智慧監管平臺實時監測食品安全狀況,及時預警并處置風險,有效提升了監管的精準性和效率。
四是加強宣傳教育,營造共治氛圍。分局定期組織食品安全知識培訓,面向企業員工和食品經營者普及法律法規及安全常識。結合“食品安全宣傳周”等活動,深入江陰管業廠區開展現場宣傳,增強公眾食品安全意識,形成社會共治的良好局面。
通過以上措施,江陰市市場監督管理局長涇分局不僅保障了轄區食品安全,也為江陰管業等企業的穩定發展提供了有力支撐。下一步,分局將繼續深化整治成果,探索長效監管機制,為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。